記事一覧

ソルティ・タイハーバル・ティーカクテル(バタフライピー/レモングラス/ローゼル)

夏向けキリっと爽やか ノンアルコール ノンカフェイン ソルティ・タイハーバル・ティーカクテル ほんのり塩味、ほんのり甘酸っぱいカラフルだけど100%ナチュラルヘルシー・タイハーブ、かき混ぜると色が変わる楽しいサプライズ2017年7月7日〜8日開催の 「わたしたちのタイフェス vol.2」 にて、★7月7日(金)限定★イートインでお楽しみください!「わたしたちのタイフェス Vol.2」の詳細はコチラまだまだ参加者募集中♪ Don'...

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『にじいろのおやつ』植物素材で作るカラフルおかし&パンのレシピ本

スイーツ作家 Rainbow Caravan 石井織江さん 著書白砂糖・卵・乳製品不使用、野菜・花・スパイス・ハーブでつくるかわいいナチュラルスイーツ表紙帯に書いてある通りの "心ときめく" レシピ本 『にじいろのおやつ』 本書の中でロンナムチャチェンマイのバタフライピーをおすすめ頂きましてありがとうございますm(__)m青色の天然着色素材として バタフライピー・フラワー の使い方の解説がありますとっても参考になります!素敵な写...

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美味しく飲む バタフライピー ・ ハーブティー

美しい青藍のハーブティー「バタフライピー」ロンナムチャ チェンマイ 一押しブレンド・レシピ上質なタイハーブの美味しさ美しさ!お試しください!①バタフライピー : 花5片②レモングラス : ティースプーン約1杯③ステビア : 葉1枚①②③をティーポットへ入れ沸騰させた湯260~300ml(ティーカップ2杯分)を注ぎ5分間置きます。※ティーコージー(ポット保温カバー)を使用、または手持ちの布でポットを覆い被せて蒸らすとハーブ成分...

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タイハーバルティー 試飲会のご案内【3月18日(金)開催】

"Savoring & Chatting under the tree"ロンナムチャ チェンマイ ~ チェンマイの茶屋が体感できるオーガニックな空間のなかで、たくさんの方にタイハーバルティーの魅力を存分に味わい感じていただきたくて、このたび試飲会を開催いたします。ぜひぜひ、お気軽にお越しください!皆様のご来場を楽しみにお待ちしております開催日時: 2016年3月18日(金) 14:30~20:30※ 時間内いつでもお越し下さい。※ 温かいお茶は出来る限り美味し...

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バタフライピーのお話

2010年より日本での販売を開始した *ラミンティー日本では馴染みの無いいくつかのハーブティー商品の中で、特にインパクトが強いのがインクのような青色に発色する「*バタフライピー Butterfly Pea」ルーツはインドの伝承医学アーユルヴェーダにおける薬草(根・種・葉)として、長い歴史を持つ植物です。安定性に優れた青い花弁の色素は、タイなど東南アジアの国々で主に食用着色剤として伝統的に利用されてきました。当時は "バ...

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プロフィール

ナムチャ・チェンマイ

Author:ナムチャ・チェンマイ
by mft Co., Ltd.
タイ北部原産茶葉・ハーブ&ハーバルティー専門
タイ産ハーブティー原料調達・輸入卸

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